ملتقي عطر المحبة ابداع وثقافة وفن
بيتسا لبنة وخضروات 50471479zc1tf6
اهلا اهلا اهلا اهلا
لقد سعدنا بقدومك الينا
اتمنا لك ان تفيد وتستفيد وتجد كل ماهو مفيد
وان تقضي اجمل الاوقات معنا
فمرحبا بك في بيت عطر المحبة وفي انتظار مشاركاتك الجميلة

بيتسا لبنة وخضروات Iouiouio
ملتقي عطر المحبة ابداع وثقافة وفن
بيتسا لبنة وخضروات 50471479zc1tf6
اهلا اهلا اهلا اهلا
لقد سعدنا بقدومك الينا
اتمنا لك ان تفيد وتستفيد وتجد كل ماهو مفيد
وان تقضي اجمل الاوقات معنا
فمرحبا بك في بيت عطر المحبة وفي انتظار مشاركاتك الجميلة

بيتسا لبنة وخضروات Iouiouio
ملتقي عطر المحبة ابداع وثقافة وفن
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.




 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخولاستمع واستمتع لايات الله بصوت القارىء الذى تريد

استمتعوو واستمعو للقرأأأأأأأأاان الكريم بالضغط على صوره الطفل هدانا الله واياكم

نعلن نحن اسره بيت عطر المحببه عن وجود ايميل خاص بالمنتدى لمحادثه المدير ابعت رساله على الايميل التالى nody.2007@yahoo.com

تشكر ادارة المنتدي كل اسرتنا الجميلة لتعاونهم ومجهودهم الرائع والملحوظ دومتم معنا دائما اسرة واحدة


 

 بيتسا لبنة وخضروات

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
bassam95
عطر فعال
عطر فعال
bassam95


ذكر
عدد الرسائــل : 252
العمـــــــــــر : 28
المــــــــــزاج : رايق

بيتسا لبنة وخضروات Empty
مُساهمةموضوع: بيتسا لبنة وخضروات   بيتسا لبنة وخضروات Emptyالخميس يونيو 25, 2009 9:01 am

المقادير:
3 ملاعق زيت زيتون جديد
300 غرام لبنة بيريؤوس %9
200 غرام جبنة عيمك مبروشة
2 بيض
3 حبات كوسا مقطعة دوائر ومقلية
ربع كاس زيتون أخضر أو أسود من دون العجم
2 كاس بندورة حمراء مقشورة ومقطعة
نصف كاس بصل أخضر مقطع

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
طريقة التحضير:
نقوم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة عالية 180-200 درجة
نضع رغيف البيتسا في قعر الصنية ثم نرش فوقة 2 ملاعق زيت زيتون
نخفق البيض واللبنة مع معلقة زيت الزتون وقليل من الملح ونخلط ثلثين من كمية الجبنة المبروشة عيمك
نضع دوائر الكوسا المقلية على رغيف البيتسا
ثم نضع فوقه خليط اللبنة ونرش فوقه باقي كمية الجبنة المبروشة وندخلها إلى الفرن الحار لمدة 12 دقيقة.

عند التقديم نرش فوقها البصل الأخضر والزيتون
* بالامكان تبديل رغيف البيتسا برغيف خبز عادي

لإعداد عجين البيتسا
نصف كيلو غرام طحين
نصف كاس زيت زتون
ملعقة ملح صغيرة
ملعقة سكر صغيرة
ملعقة خميرة كبيرة
2 كاس ماء دافئ

نعجن العجين دون الملح لمدة 4 دقائق، ثم نرش الملح ونستمر بالعجن مدة 8 دقائق حتى يصبح عندنا عجينا أملس نضعه في مكان دافئ حتى يضاعف حجمه لمدة ساعة، ونرق العجين مع قليل من الطحين.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
قلب حزين
المشرف العام
المشرف العام
قلب حزين


انثى
عدد الرسائــل : 248
العمـــــــــــر : 41

بيتسا لبنة وخضروات Empty
مُساهمةموضوع: رد: بيتسا لبنة وخضروات   بيتسا لبنة وخضروات Emptyالخميس يونيو 25, 2009 1:22 pm

مش عارفة هجربها واقولك النتيجة
حلوة ولا لاءه اوك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بيتسا لبنة وخضروات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ملتقي عطر المحبة ابداع وثقافة وفن :: 
ملتقي عطر المحبة للمرأة
 :: المطبخ
-
انتقل الى: