ملتقي عطر المحبة ابداع وثقافة وفن
عمل التورتة بالخطوات والصور هتتجننو عليها 50471479zc1tf6
اهلا اهلا اهلا اهلا
لقد سعدنا بقدومك الينا
اتمنا لك ان تفيد وتستفيد وتجد كل ماهو مفيد
وان تقضي اجمل الاوقات معنا
فمرحبا بك في بيت عطر المحبة وفي انتظار مشاركاتك الجميلة

عمل التورتة بالخطوات والصور هتتجننو عليها Iouiouio
ملتقي عطر المحبة ابداع وثقافة وفن
عمل التورتة بالخطوات والصور هتتجننو عليها 50471479zc1tf6
اهلا اهلا اهلا اهلا
لقد سعدنا بقدومك الينا
اتمنا لك ان تفيد وتستفيد وتجد كل ماهو مفيد
وان تقضي اجمل الاوقات معنا
فمرحبا بك في بيت عطر المحبة وفي انتظار مشاركاتك الجميلة

عمل التورتة بالخطوات والصور هتتجننو عليها Iouiouio
ملتقي عطر المحبة ابداع وثقافة وفن
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.




 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخولاستمع واستمتع لايات الله بصوت القارىء الذى تريد

استمتعوو واستمعو للقرأأأأأأأأاان الكريم بالضغط على صوره الطفل هدانا الله واياكم

نعلن نحن اسره بيت عطر المحببه عن وجود ايميل خاص بالمنتدى لمحادثه المدير ابعت رساله على الايميل التالى nody.2007@yahoo.com

تشكر ادارة المنتدي كل اسرتنا الجميلة لتعاونهم ومجهودهم الرائع والملحوظ دومتم معنا دائما اسرة واحدة


 

 عمل التورتة بالخطوات والصور هتتجننو عليها

اذهب الى الأسفل 
+2
rose
قلب حزين
6 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
قلب حزين
المشرف العام
المشرف العام
قلب حزين


انثى
عدد الرسائــل : 248
العمـــــــــــر : 41

عمل التورتة بالخطوات والصور هتتجننو عليها Empty
مُساهمةموضوع: عمل التورتة بالخطوات والصور هتتجننو عليها   عمل التورتة بالخطوات والصور هتتجننو عليها Emptyالأحد أغسطس 09, 2009 5:48 pm


المقادير..

10 بيضات متوسطه..بدرجة حرارة الغرفه
2 كوب الا ربع سكر بودره منخول ناعم..
2 كوب دقيق
فانليا..

لا يوجد بيكنج بودر في الكيك الاسنفجي ...الاعتماد الاساسي على الهواء الذي يدخل اثناء خفق البيض..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

االطريقة

اول خطوه بفصل البياض عن الصفار..و بخفق كلا منهما مع نصف كمية السكر..السر الاول

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

ده شكل الصفار بعد الخفق..
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

و ده البياض بالسكر و بيسمى المرنج..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

بعدين بضيف البياض الي الصفار و بعدين بضيف الدقيق بخفة شديده على حوالي خمس دفعات و ده شكل الكيك و تلاحظون مدى هشاشته..و خفته..و دي احد اهم اسراره

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

و يصب في القالب و يفضل ان يكون قالب جداره عال ان لم يتواجد فلا توجد اي مشكله ..فتوضع الكيكه في قالب مناسب..بعد دهنها بالسمن و الدقيق.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

بدخلها في فرن ساخن و بعدين بهدي عليها النار حوالي 50 دقيقه و بعدين بطفي الفرن و اتركها بداخله عشان لما تقابل هواء بارد مباشرة بتهبط فبتركها حوالي 20 دقيقه و بعدين اقبها على منخل سلك..
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

و بعدين ابدأ في التزيين

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

استخدمت شرائح خوخ..
كريز اخضر..
فراوله مغطاه بالشيكولاته السائلة..
شرائح تفاح..
كريم شانيه ابيض و بالشيكولاته..
ثلاث اصابع من بسكويت الشيكولاته او جلاسكي فلوتس..
رقائق جلاتين للتلميع ان لم يتوفر لديكم فبالامكان استخدام جيلي هذا يعطي لمعه للتزين و يحافظ علية متماسك..
بقسم الكيك نصفين و بضيف الكريم شانتيه الابيض..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

انا غطيتها اولا بالكريمه البيضاء و بعدين عملت طبقات من الخوخ و التفاخ و الفراوله
وبكده نكون وصلنا لأخر خطوات التورتة
والان نرا شكلها النهائي
وبألف هنا ويارب تكون عجبتكم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

دا شكلهاااااااااااااااااااا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الحتة الى نقصة طبعا عرفين مين الى اكلها
أكيد حساااااااااااااااااااااام معلش لازم هو يدوق الاول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
rose
عطر برونزي
عطر برونزي
rose


انثى
عدد الرسائــل : 465
العمـــــــــــر : 35
المــــــــــزاج : محتارة جدا

عمل التورتة بالخطوات والصور هتتجننو عليها Empty
مُساهمةموضوع: رد: عمل التورتة بالخطوات والصور هتتجننو عليها   عمل التورتة بالخطوات والصور هتتجننو عليها Emptyالأحد أغسطس 09, 2009 6:35 pm

تسلم ايدك
اكثر من رائعة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
قلب حزين
المشرف العام
المشرف العام
قلب حزين


انثى
عدد الرسائــل : 248
العمـــــــــــر : 41

عمل التورتة بالخطوات والصور هتتجننو عليها Empty
مُساهمةموضوع: رد: عمل التورتة بالخطوات والصور هتتجننو عليها   عمل التورتة بالخطوات والصور هتتجننو عليها Emptyالأحد أغسطس 09, 2009 7:07 pm

مرسي روووووووز
انتي الى رائعة قمري
وبجد سعيدة بوجودك ضمن اسرتنا اسرة بيت عطر المحبة
نورتينا يا قمر
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملكه
مشرف
مشرف
ملكه


انثى
عدد الرسائــل : 994
العمـــــــــــر : 38
المــــــــــزاج : متقلب

عمل التورتة بالخطوات والصور هتتجننو عليها Empty
مُساهمةموضوع: رد: عمل التورتة بالخطوات والصور هتتجننو عليها   عمل التورتة بالخطوات والصور هتتجننو عليها Emptyالأحد أغسطس 09, 2009 8:06 pm


الله نبضات خليتى الواحد جاع من شكلها
بس يارب لما اعملها تطلع حلوة كدا
تسلم ايدك

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Nody
المدير العام
المدير العام
Nody


انثى
عدد الرسائــل : 1540
العمـــــــــــر : 224
المــــــــــزاج : رومانسي

عمل التورتة بالخطوات والصور هتتجننو عليها Empty
مُساهمةموضوع: رد: عمل التورتة بالخطوات والصور هتتجننو عليها   عمل التورتة بالخطوات والصور هتتجننو عليها Emptyالإثنين أغسطس 10, 2009 12:05 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تسللللللللللللللللللللم ايدك يا قمرررررررررررررري
يا بختة سي حساااااااااااام
كمان طلعتي بتعرفي تطبخي
الواد ده طلع محظوظ
بجد تسلم ايدك شكل التورته تحفة
بس عاوزة حااجة بالشكولاته بس
لو في ممكن وبلاش المرادي تدي منها حسام
الاول مفهووووووم ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مصرى قاهرى
المدير العام
المدير العام



ذكر
عدد الرسائــل : 253
العمـــــــــــر : 49
المــــــــــزاج : حالة حب

عمل التورتة بالخطوات والصور هتتجننو عليها Empty
مُساهمةموضوع: رد: عمل التورتة بالخطوات والصور هتتجننو عليها   عمل التورتة بالخطوات والصور هتتجننو عليها Emptyالخميس أغسطس 13, 2009 4:49 pm

طبعا واضح جدا انى الراجل الوحيد اللى دخل هنا وشاف الحاجات دى
واذا عرف السبب طبعا؟
تسلم ايدك نبضات المطبخ قصدى التورته شكلها جميل جدا
كدة بقا اخلى ام العيال تكلمك وتعرف منك باقى الوصفات عشان اخوكى اكيل قديم
بجد تسلم ايدك فعلا جميلة جدااااااااااااااااااااااااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صمت الحنين
عضو جديد
عضو جديد
صمت الحنين


ذكر
عدد الرسائــل : 54
العمـــــــــــر : 50
المــــــــــزاج : عال العال

عمل التورتة بالخطوات والصور هتتجننو عليها Empty
مُساهمةموضوع: رد: عمل التورتة بالخطوات والصور هتتجننو عليها   عمل التورتة بالخطوات والصور هتتجننو عليها Emptyالخميس أغسطس 13, 2009 7:50 pm

بصراحة حاجة زى الفل
انا جوعت وخلى ام محمد تعلموهاااا بقى شوية اكل مصرررررررررررررى لحسن انا تعبت ..... سامعنى هههههههه
تسلم ايدك وعقبااااااااااااااال مانكلها يارب

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
عمل التورتة بالخطوات والصور هتتجننو عليها
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» صور غريبه جدا هتشكرونى عليها
» Windows Media Player 11 for Windows XP من شركه ويندوز لتشغيل الفيديو والموسيقى والصور و التلفزيون
» اختارو الاسئله وردوا عليها
» سجل حضورك بصورة وعلق عليها بنفسك
» قصـــة بنت أسمها ( مــــلاك ) تدمــع عيناك عليها

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ملتقي عطر المحبة ابداع وثقافة وفن :: 
ملتقي عطر المحبة للمرأة
 :: المطبخ
-
انتقل الى: